主料:
冬瓜适量,
香菇适量熟鹌鹑蛋适量
辅料:
黄豆酱适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用。
2.冬瓜切片,香菇切片,葱蒜切好。
3.锅中放油烧热放入葱蒜爆香,放入冬瓜和香菇翻炒。
4.半分钟后放入一勺黄豆酱,小半碗水,焖炒。
5.汤快收尽放鹌鹑蛋和盐。
6.完全收尽关火。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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