主料:
杏鲍菇，
2个，
尖椒，
1个，
胡萝卜，
一小段
辅料:
盐，
少许，
生抽，
少许，
蚝油，
少许炒三丝的做法步骤
1.杏鲍菇切成4厘米长的丝，尖椒，胡萝卜切丝，装盘备用。
2.锅中油热放入杏鲍菇，要炒一会，待出汤后倒出。
3.再炒几下，出锅装盘备用。
4.油热葱花爆香放入胡萝卜丝，翻炒一会儿。
5.翻炒一会儿后加入尖椒丝。
6.翻炒几下后倒入杏鲍菇，炒一会儿后加入少许盐，生抽，耗油最后勾芡出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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