主料:
鸡胸肉，
200克大圆椒，2个料酒，
1勺，
蚝油，
1勺，
大蒜，
4个，
干红辣椒，
4个鸡肉炒大椒的做法步骤
1.将鸡肉洗净切成丝。
2.大椒洗净切好。
3.上锅入适量油加热，爆香大蒜和干辣椒。（本人怕吃辣，所以干辣椒最后才放入的）
4.放入鸡肉丝拌炒。加入蚝油拌炒均匀。
5.再加入少量料酒拌炒均匀。
6.加入适量酱油拌炒均匀。
7.最后加入大椒拌炒。
8.再加入适量盐拌炒均匀。
9.最后加入干红辣椒拌炒至熟关火。
10.成品。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 鸡胸肉
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