主料:
紫苏叶适量金针菇适量，
胡萝卜适量，
鸡胸肉适量，
鸡蛋适量
辅料:
黄瓜适量香炸紫苏鸡柳蔬菜卷的做法步骤
1.准备食材
2.调炸糊。面粉，玉米淀粉各两大勺，加一个鸡，少许酵母和泡打粉，加一点水攪匀，最后加入少许色拉油调匀放在冰箱里醒30分钟备用。
3.紫苏叶洗净，凉干备用。
4.鸡胸肉放入适量酱油煸一下。
5.黄瓜，金针麽切丝备用。
6.在紫苏叶上面抹上蒜蓉辣酱。
7.把全部材料都放在苏子叶里面卷上。
8.卷好后码放在盘子里。
9.油温六成热时，逐各挂上面糊下锅炸。
10.小火炸成金黄色。
11.摆放整齐。
TAGS：
小吃 其他菜系 金针菇
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