主料:
白萝卜,
150g,
胡萝卜,
150g
辅料:
韭菜,
50g
配料:
油适量,
盐适量萝卜丸子的做法步骤
1.准备好食材开始了,家里没有葱所以加了一些韭菜
2.白萝卜洗净擦丝,加少许盐腌10分钟
3.胡萝卜擦丝
4.韭菜切碎
5.把腌好的白萝卜,胡萝卜,韭菜搅拌均匀,加适量的盐、鸡精、加入面粉
6.搅拌均匀,因为萝卜本身就有水分,所以可以不用加水
7.锅热油,应该要用炸的,油相对说要比较多
8.用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球
9.下锅炸至金黄色就可以了
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