主料:
碱水挂面，150g
辅料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
2个调料
香葱适量，
盐适量，
鸡精适量，
玉米油适量番茄鸡蛋汤面的做法步骤
1.食材，西红柿2个，鸡精，香葱段，碱面，（带碱的面香）。
2.番茄去皮切块。
3.起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。
4.加入清水煮开，磕入鸡蛋，先别急着动，让鸡蛋慢慢凝固。
5.这样煮鸡蛋是完整的。
6.另一个锅煮面过水。
7.把过水的面捞入汤中。
8.调味，放盐，鸡精，再次煮开即好。
9.成品，简单营养！
TAGS：
面条 家常菜 早餐 西红柿
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