主料:
糟土豆适量洋葱适量
辅料:
葱花适量,
辣椒适量,
大蒜适量,
孜然适量花椒鱼片适量麻辣土豆丁的做法步骤
1.应为两个人拿它当饭吃 。。所以量大了点。
2.大蒜切成蒜末,洋葱切块,葱花,辣椒都切碎。
3.土豆切丁,过水。锅开30秒就捞出,这样会脆点,如果想土豆粉一点就晚一点捞出。
4.锅里放油加热后,让入葱花,辣椒,倒入蚝油。
5.搅拌均匀后放入洋葱。
6.洋葱7成熟加入大蒜,放盐,鸡精。
7.倒入土豆搅拌均匀。
8.潵上 孜然粉,花椒粉,搅拌均匀就能出锅了,如果喜欢啦的朋友可以再加点辣椒面。
9.出锅,装盘,开饭啦。
小窍门&温馨提示
晚上做来当晚饭的,图片不是很好看,但是绝对好吃。
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热菜 洋葱
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