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暖心鸡汤

来源:好招商食品网 美食制作 凯&迪露  |  2023-02-09
主料:
一只

辅料:
香菇15个山药半根玉米一根

暖心鸡汤的做法步骤

1.鸡肉切块洗干净(我用的是土母鸡)。

2.锅里水烧开,鸡块放进去除水!

3.除水后的鸡块捞起洗净备用。

4.香菇洗净备用。

5.山药削皮切块,玉米切段!如图。

6.把鸡块,玉米段,香菇,山药放进高压锅里,放入适当的水,放入一勺糖。

7.放入八角一颗!桂皮一片,姜片若干,葱段适量。然后倒入适量的生抽,料酒和盐搅拌均匀。(可以尝一尝搅拌汤的筷子,看下咸甜度)。

8.高压锅盖好开始压炖。等待高压锅响。

9.响后再炖25分钟左右即可关火!放气后起锅装盘!撒些葱花点缀!一份美美的鸡汤诞生啦!


TAGS:汤类 家常菜 汤羹
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