主料:
山药，
一斤
辅料:
胡萝卜，
一块，
葱适量，
盐适量，
醋，
一匙，
酱油，
半匙清炒山药片的做法步骤
1.山药削皮，为防止过敏，可用塑料袋包住再握。
2.切片，我家宝宝喜欢菱形片，采用图示方法。尽量切薄。
3.再切胡萝卜，葱，备用。
4.开火，少许油，放入2个花椒提味，待有香味后放葱。
5.放入所有配料，酱油一定少一些，醋适量，盐适量，快速翻炒。
6.起锅，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 山药
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