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雪衣三明治

来源:好招商食品网 美食制作 Athinganoi  |  2023-02-09
主料:
猪肉糜300克切片面包300克

辅料:
酸奶100克适量适量适量

配料:
精盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量五香粉适量

雪衣三明治的做法步骤

1.将食材收拾好:葱扒皮洗净、姜去皮、肉糜导入碗内。

2.这步很重要,先将适量的油倒入肉糜碗内,顺时针搅拌几下。注意就是简单的搅一搅。

3.葱姜切末,同时肉糜中倒入酱油、料酒并加入适量的五香粉顺时针搅拌。搅拌完加入100ml水继续搅拌。这是防止肉馅太干,影响口感。

4.将葱姜末倒入,并加适量的精研和鸡精。顺时针搅拌。一定要统一方向,或者顺时针或者逆时针,只要别乱搅拌就OK。

5.先预热三明治机。将搅拌好的肉糜均匀的涂抹在面包片上,盖在一起。注意,一定不要贪多,一个里面不要放太多的肉糜。

6.5分钟后,哈哈热乎乎的三明治出炉了。
外面裹上一层酸奶,就是成品了。 恩恩 谁吃知道啥味道。 反正现在我知道  哈哈。

小窍门&温馨提示

喜欢吃香脆的可以省略裹上酸奶这一步。



可以依据自己口味,沾上各种酱料吃。



建议配上果汁或香汤。


TAGS:主食 家常菜 儿童 早餐 西餐 午餐 猪肉糜
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