主料:
低粉，
100克，
红糖，
40克，
热开水，
50克，
植物油，
40克
辅料:
核桃，
40克，
葡萄干，
30克
配料:
泡打粉，
1小勺，
盐，
1/4小勺核桃饼干的做法步骤
1.1，红糖加热开水融化冷却备用
2.2，核桃洗净，葡萄干浸泡半小时洗净
3.3，切碎的核桃和洗净的葡萄干
4.4，冷却好的红糖水中倒入植物油，拌匀，加入面粉，盐，泡打粉拌匀。
5.5，核桃碎和葡萄干加入4中拌匀
6.6，用勺子挖一小勺放入烤盘，
7.7，用勺子背轻轻压平整圆，预热烤箱上下火180度，12分钟
8.8，烤好冷却后放入保鲜盒密封
小窍门&温馨提示
用了君之的巧克力软曲奇方子，不过稍稍修改了一下，把巧克力换成核桃碎，植物油也少用了点，刚出烤箱时是表面酥脆，里面柔软的，不过过一会就会软了，吃起来真的很香很好吃
TAGS：
烘焙 其他菜系 低粉
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