主料:
面粉，
800g，
酵母，
8g红豆沙馅适量南瓜泥，
420g
辅料:
盐适量，
砂糖适量，
猪油适量红豆馅包子的做法步骤
1.南瓜去皮切块上锅蒸熟
2.蒸好的南瓜放入榨汁杯中，加入3勺砂糖打成南瓜泥后倒出晾凉
3.盆中倒入南瓜泥，加入面粉，酵母和盐
4.用筷子搅拌成面絮后揉成面团
5.加入少许的猪油揉匀，揉至光滑后盖上醒发
6.面团醒发至两倍大，呈蜂窝状，揉出空气
7.揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂
8.擀成薄皮，中间厚边上薄的面皮
9.包入提前准备好的红豆沙馅（红豆沙馅可参考菜谱，或者买现成的也可以）
10.锅中水加入水，包子生坯二次醒发15分钟左右后，大火蒸15分钟，3分钟后再揭盖
11.成品
12.成品，形状可根据自己喜欢的来??
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主食 家常菜 面粉
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