主料:
面条，
3人份
辅料:
洋葱，
半个，
鸡蛋，
2个，
青辣椒，
2个，
火腿肠，
2个，
芹菜，
1根，
胡萝卜，
半根，
蒜适量调料
盐，
半勺，
生抽，
4勺，
老抽，
半勺美味家常炒面的做法步骤
1.准备好所有的想吃的食材
2.先开水下面，把面煮到7成熟，然后捞出来控水，伴上熟油（生油也可以）
3.准备自己喜欢的菜
4.先把鸡蛋炒好盛出来
5.冷锅倒油，油热后加入蒜瓣，然后先加入不容易熟的食材，翻炒片刻后在把其他食材加入。翻炒几下后加入少量盐，最后加入面条，加入生抽、少量老抽、盐，翻炒2分钟左右即可
6.所有材料最后一抄就好啦
小窍门&温馨提示
1.食材可以根据自己喜好选择，个人建议洋葱必备，比较提味。（以前不喜欢吃，现在越来越喜欢洋葱了）
2.炒面一定不要煮的太熟了，不然一炒就会粘锅，而且口感不好。
3.喜欢麻辣口味的伙伴们可以加点干辣椒粉，或者把青辣椒换成有辣味的。
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主食 家常菜 面条
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