主料:
猪核桃肉，700克酱油适量，
白糖适量，
鸡精适量，
花椒油适量，
芝麻适量油酥花生适量蒜米适量，
香菜适量
辅料:
油辣椒适量醋适量，
味精适量，
香油适量金龙鱼调和油适量花椒面适量姜米适量小葱适量，
红海椒适量凉拌核桃肉的做法步骤
1.猪头，猪脸分割就没有拍下来。这是猪半边骨头，装猪脑花部位，一定用看刀砍断，又不能伤到肉
2.我用了是煮，就简单的多，加盐巴，姜葱，花椒。也可以用卤水卤
3.放锅里，中火煮一个小时
4.一个小时后，把骨头捞起来放冷开水中，很容易的就把肉撕下来了
5.肉，骨分离
6.切片
7.调料1【酱油，醋，油辣椒，白糖，味精，鸡精
8.调料2【花椒油，香油，芝麻，金龙鱼调和油，花椒面，花生，小葱，香菜
9.调料3【蒜切米，姜切米，小葱切葱花，海椒切丝
10.调料全家副，我的不是很齐全，基本要20来种调料
11.把核桃肉放盆，先用油辣椒，姜蒜，酱油
12.以后在把调料一一的放盆拌匀。香油，花椒油，白糖，味精，花椒面，芝麻，葱花，花生米，海椒丝丝，香菜
13.装盘。面上撒点葱花
小窍门&温馨提示
醋，白糖这里起调味道作用。放醋又不能吃出醋的味道
TAGS：
凉菜 酱油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 三鲜方便面的做法,三鲜方便面怎么做,三鲜方便面老包装图片,康师傅三鲜方便面,三鲜方便面图片,三鲜方便面哪年生产的
下一篇： 冷拌木耳的做法,冷拌木耳怎么做,冷拌木耳的做法,凉拌木耳过夜能吃不,冷拌木耳怎么弄,冷拌木耳的功效
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
