主料:
干香菇,
12g干虾皮,12g调料
盐,
12g魔法盐的做法步骤
1.取12克盐、12克香菇洗净晒干、12克虾皮洗净晒干(冬天可放在暖气上,两个晚上就干透了)。
2.放在粉碎机里搅碎(用研磨机更细腻)。
3.浓浓的香菇虾皮味,很香~
小窍门&温馨提示
1、食材各取等份量。
2、完美取代鸡精、味精!
TAGS:
私房菜 自制食材 其他菜系 干香菇
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