主料:
红豆适量
辅料:
冰糖适量,
红糖适量调料
水适量,
核桃油适量自制红豆蓉的做法步骤
1.红豆洗净浸泡一夜,用手能捻碎即可。
2.汤锅入水放入适量清水和红豆同煮。
3.煮沸后倒出沥干水分。
4.汤锅另入水放入红豆,水量抹过红豆即可。
5.放入红糖和冰糖,糖的量根据自己做的量调整。
6.中火煮沸转小火慢煮。
7.大概四十分钟左右的样子,煮至红豆熟即可。
8.用勺子捣碎即可,我喜欢这种有颗粒感的,喜欢细腻一点可以用料理机辅助制作。
9.自制美味,请您品鉴。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
自制无添加,尽快食用,营养满满!
TAGS:
小吃 自制食材 其他菜系 红豆
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