主料:
线椒适量调料
花生油适量,
盐适量自制香辣辣椒酱的做法步骤
1.线椒洗净,去蒂,晾干,备用。
2.线椒剪成段,放入料理机中。
3.开始打。
4.三下五除二已打好。
5.打碎的辣椒,如图所示。
6.放入盆中,备用。
7.锅烧热放适量油,倒入辣椒碎,辣椒会炒出水,炒干水份炒出辣椒的香味,加适量盐调味,关火即可。
8.晾凉后装进无油无水的密封瓶中。
9.如图所示。(冰箱冷藏最好)
10.开胃下饭菜。
小窍门&温馨提示
放入冰箱冷藏,长时间不会坏。
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家常菜 自制酱料 自制食材 线椒
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