主料:
白蒿适量，
面粉适量调料
蒜蓉适量，
小米辣，
1个，
生抽适量，
香醋适量，
蚝油适量，
糖适量蒸白蒿的做法步骤
1.刚采回来的野菜有泥土，先透一遍水去泥。
2.再加水，撒些面粉泡一会。面粉有吸附作用，可以把野菜上面的脏东西吸附掉。
3.再透水N遍，直到彻底洗干净。
4.在控干水分的白蒿上面筛上面粉。
5.尽量让每颗白蒿均匀裹上面粉。
6.蒸锅铺上打湿的笼屉布，裹好面粉的白蒿均匀的平铺在上面。水开后蒸十分钟，中途用筷子适当翻动一下。
7.蒸制白蒿的过程中可以打上一碗调料汁。生蒜或切或捣成蒜蓉。
8.喜欢吃辣的，可加一个小米辣增加风味。
9.加入生抽、香醋、蚝油、白糖搅拌均匀。
10.白蒿蒸好后盛出，沾着调料吃，口感更佳。
TAGS：
小吃 春季食谱 其他菜系 白蒿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 金针菇豆皮卷的做法,金针菇豆皮卷怎么做,金针菇豆皮卷家常做法,金针菇豆皮卷烧烤的做法视频,金针菇豆皮卷烤串,金针菇豆皮卷图片
下一篇： 香椿拌豆腐的做法,香椿拌豆腐怎么做,香椿拌豆腐的做法凉拌,香椿拌豆腐的经典做法,香椿拌豆腐什么意思,香椿拌豆腐的家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
