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来源:好招商食品网 美食制作 在水一方爱美食  |  2023-01-08
主料:
茼蒿适量调料适量生抽适量香油适量适量味精适量辣椒油适量蒜末适量

凉拌茼蒿的做法步骤

1.水开后加一勺盐。

2.下入洗好澡的茼蒿,焯水一分钟。

3.茼蒿捞出过凉水。

4.撰干水分,放入空碗中。

5.加入蒜末,生抽,糖,味精,盐,辣椒油,香油拌匀。

6.装盘,可加点白芝麻和枸杞点缀。

小窍门&温馨提示

茼蒿焯水不要超过一分钟。
调料可根据个人口味适当调整。


TAGS:凉菜 家常菜 茼蒿
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