主料:
豆腐，
一块
辅料:
蒜苗适量调料
食用油适量，
盐适量，
生抽适量，
鸡精，
少许红烧豆腐的做法步骤
1.豆腐用淡盐水浸泡一会儿冲洗一下，切成小块，热锅入油，放入豆腐煎一会。
2.煎至两面金黄色。
3.加入适量温水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
4.烧至入味撒上蒜苗烧一会，鸡精调入即可。
5.即将出锅装盘。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
咸香入味，汤汁拌饭杠杠滴！
大家元旦假期愉快哈！
TAGS：
热菜 家常菜 豆腐
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