主料:
腊肉，
半块
辅料:
小葱，
2个四川腊肉的做法步骤
1.半块腊肉用碗装，加水浸泡半小时。
2.小葱择去黄叶，剥外皮，洗净沥水备用。
3.锅中加水放腊肉煮至用筷子能插穿时出锅。
4.用筷子捞出装碗放凉备用。
5.小葱切葱花装碗备用。
6.腊肉切片装盘，撒葱花，可以开吃。
小窍门&温馨提示
腊肉煮熟切片就可以吃，不放调味料。
TAGS：
快手菜 川菜 腊肉
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