主料:
玉米粒,
1根,
南瓜,
1块
辅料:
面粉,
80-100g,
酵母粉,
2g堅果,1把水,
80g调料
糖,
20g粗粮坚果小发糕的做法步骤
1.材料準備好。
2.南瓜去皮切小塊,玉米剝出玉米粒。
3.加入水放攪拌機裏攪拌。
4.打出南瓜玉米濃汁再加入糖攪拌均勻。
5.加入面粉和酵母粉。
6.攪拌均勻成糊狀。
7.倒入模具或小紙杯約八分滿進行發酵(約20分鐘)。
8.加上自己喜歡的堅果碎。
9.冷水上鍋蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。
10.蓬鬆暄軟營養滿滿的粗糧糕??值得安排上??
小窍门&温馨提示
粗糧的配搭可以用自己喜歡的,比如(山藥,玉米)(紅薯,小米)。
糖量可以按自己喜好加減。
TAGS:
糕点 小吃 其他菜系 玉米粒
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