主料:
青虾，
5只
辅料:
娃娃菜，
1颗，
粉丝，
1把，
金针菇，
1把，
蒜，
半个，
剁椒，
2个调料
盐适量，
白糖适量，
蒸鱼豉油适量，
蚝油适量，
生抽适量，
香油适量蒜蓉虾的做法步骤
1.青虾开背去虾线清洗干净备用。
2.娃娃菜纵切四瓣，开水下锅加少许食盐焯水烫软，沥干水分，不要焯时间太长，烫软即可。
3.准备一个锡纸盘子，把焯好的娃娃菜均匀的铺在盘子底层。
4.在娃娃菜上再铺一层洗干净沥干水份的金针菇，要铺匀。
5.把大蒜剁碎做成蒜蓉，加一个剁椒。
6.锅里放少许油。
7.小火把蒜蓉和剁椒炒香。
8.准备这些调料，落了一个料酒。
9.在蒜蓉里依次加入耗油，糖，盐，香油，蒸鱼豉油，生抽，料酒，煮开。
10.在锡纸盘最上层码上青虾，再浇上做好的蒜蓉调料。
11.盖上锡纸放烤箱上下火烤30分钟。
12.鲜香绝美的蒜蓉虾就做好了。绝对的零失误宴席中最下货的一道菜。
小窍门&温馨提示
可以用烤箱，空气炸锅，或者蒸锅都可以制作，时间根据自己的工具来定。虾熟了就都好了。
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 青虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清蒸红鱼的做法,清蒸红鱼怎么做,清蒸红鱼的做法,清蒸红鱼要几分钟才能好,清蒸红鱼怎么做好吃,清蒸红鱼的做法视频
下一篇： 四喜福袋的做法,四喜福袋怎么做,四喜福袋的做法,四喜福袋的寓意和象征,四喜福袋的寓意,四喜福袋图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
