主料:
榨菜适量，
小鱼适量嫩姜适量
辅料:
老干妈辣椒酱，
一勺调料
玉米油，
8毫升，
生抽，
5毫升榨菜炒小干鱼的做法步骤
1.被所需要的食材。嫩姜，小鱼干，榨菜，生抽老干妈汁。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入嫩姜，榨菜快速煸炒。
3.倒入小鱼干，在倒入老干妈生抽汁，大火快速翻炒均匀。
4.加入适量清水。
5.烧几分钟，至大火收汁即可。
6.装盘，下酒菜！昨天晚餐！！
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