主料:
猪肉适量，
白菜适量
辅料:
鸡蛋适量，
葱末适量，
黄酒适量，
盐适量，
姜末适量，
生粉适量四喜饺子的做法步骤
1.把肉泥、白菜、葱、姜。黄酒腌制好，放半个鸡蛋液，加点生粉，加盐搅拌，放个十分钟、
2.把肉泥放着饺皮当中
3.当中拟起来
4.在把两面对折包好
5.把包好的饺子四角放入喜欢的蔬菜。可以更具自己喜欢的口味
6.装盘放锅里蒸20分钟就可以了
小窍门&温馨提示
建议不要放香葱，我是家里没有蔬菜了，可以放点豌豆会比较好，成品样子会更好。
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