主料:
仔排,
500g
辅料:
白糖,
45g,
醋,
30g,
酱油,
60g,
清水,
75g,
料酒,
15g高升排骨的做法步骤
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1.准备好新鲜食材
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2.排骨焯一下水待用
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3.焯好的排骨、调料准备好
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4.倒入一勺料酒,两勺醋,三勺糖,四勺酱油,五勺清水,刚刚没过排骨的样子
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5.开大火煮开后,转小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。超级简单。
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6.老妈,来份米饭??????
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7.??????
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8.??????
小窍门&温馨提示
骨头想软一点的话可以把煮锅换成压力锅来做这道菜。
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