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来源:好招商食品网 美食制作 小乙美食  |  2023-01-08
主料:
薏米1把糯米1把

辅料:
红枣4个枸杞少许姜片少许冰糖少许

红枣薏米汤的做法步骤

1.准备好食材。

2.锅预热,放入薏米炒香。

3.炒薏米大火炒2分钟,转中火煸炒至薏米微黄,炒出香味即可。

4.炒好的薏米清洗干净,放入炖盅里。

5.糯米提前泡一个小时,清洗干净放入炖盅里。

6.姜片削皮,切片放入炖盅里。

7.红枣洗净,切片放入炖盅里。

8.放入6块冰糖。

9.倒入清水,盖过食材即可。

10.电饭煲里放入清水,把炖盅放入。

11.选择蒸煮键,煮好后,焖10分钟。

12.煮好的放入一勺枸杞焖5分钟即可。

13.成品图。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

1.薏米微寒需要提前炒熟,比较适合
2.糯米提前泡发,口感更佳


TAGS:汤类 家常菜 妇女节 薏米
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