主料:
瘦肉适量，
嫩南瓜适量，
香菇适量，
胡萝卜适量
辅料:
蒜苗适量，
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量南瓜肉丝手抓饼的做法步骤
1.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.南瓜、胡萝卜、香菇切细条，蒜苗切细。
3.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
4.放入蒜白和蔬菜翻炒，加少许水烧熟。
5.放入蒜苗叶子，加盐、生抽调味炒匀。
6.冷冻保存的手抓饼取出回温。
7.不粘锅刷油，放入手抓饼两面煎熟。
8.放入炒好的蔬菜。
9.卷起，美味快手早餐OK啦。
TAGS：
面食 早餐 其他菜系 瘦肉
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