主料:
鸡蛋,
1个,
黄油,
35克,
低粉,
40克,
清水,
75克
辅料:
白砂糖,
5克,
糖粉适量西班牙油条的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.把黄油,白砂糖和清水加入锅中。
3.小火煮至冒泡后关火。
4.加入低粉迅速搅拌均匀。
5.再开小火炒一分钟。
6.面团放凉,不烫手的状态就可以分多次加入鸡蛋液,每次都需要等上一次的完全吸收后再加。因为鸡蛋有大小所以如果状态不行的话需要继续加鸡蛋液。
7.直到搅拌成这种提起成倒三角的状态。
8.把面糊装入裱花袋,需要提前放入裱花嘴。
9.烤盘铺上油纸,挤入面糊。
10.烤箱提前预热到190°,摆入烤盘。
11.设置烤箱温度到190°烤15分钟。
12.烤完放凉。
13.撒上糖粉。
14.完成,非常好吃哦。
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