主料:
面粉,
150克,
油条,
2根
辅料:
香葱,
150克,
盐,
2克,
油适量葱包桧儿的做法步骤
1.准备好面粉、油条、香葱等食材;
2.油条剪短,如果油条是短的细的可以省略;我这种油条是长大个头的,需要剪短。
3.香葱洗净,切段,长度和油条相同;
4.面粉加入适量的水、盐拌均成面糊;
5.热锅,放点油,倒一层薄薄的面糊,中小火煎;
6.煎至微黄,放入油条、香葱;
7.把油条、香葱卷起来,并且用锅铲压紧实;
8.翻转另外一面继续煎,并用锅铲压,能听到悦耳的滋滋啦啦的响,微黄出锅。
9.出锅之后可以切成二段,蘸上酱料,太好吃了。
小窍门&温馨提示
1.葱和油条长度要切一致;
2.煎饼的时候用中小火。
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小吃 家常菜 苏菜 早餐 面粉
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