主料:
米饭,
少许
辅料:
鳗鱼,
350g,
玉米粒,
200g,
胡萝卜,
200g调料
小芹菜适量盐,
少许潮式鳗鱼炒饭的做法步骤
1.玉米剥粒。
2.胡萝卜切丁。
3.买来的烤鳗鱼,切丁备用。
4.潮汕小香芹切小丁备用。
5.胡萝卜、玉米先下锅炒到8分熟,倒进米饭,稍微翻炒,散开饭团,放进鳗鱼及香芹再翻炒3分钟即可。
TAGS:
主食 潮汕菜 米饭
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