主料:
大芋头，
1个
辅料:
糯米粉适量，
姜，
1个，
花生适量调料
盐适量，
五香粉适量客家芋圆丝的做法步骤
1.姜剁碎，花生打开一半，节省材料。
2.芋头削皮，切丝。
3.放盐、五香粉、花生、姜碎搅拌均匀后，撒入糯米粉。
4.搅拌粘稠后，放置20分钟，让其充分吸收。
5.用手整成形状，五成油温后放入。
6.炸至金黄后，控油捞出。
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小吃 客家菜 大芋头
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