主料:
土豆，
3个，
面粉适量
辅料:
蒜苗适量调料
盐适量，
油适量，
五香粉适量，
辣椒粉适量蒜苗炒洋芋擦擦的做法步骤
1.土豆去皮洗净备用。
2.蒜苗洗净切碎备用。
3.将土豆切细丝冲去多余淀粉浸泡水中。
4.土豆丝捞出控水备用。
5.取适量面粉将土豆丝拌均匀。
6.锅中入水放入笼屉，将拌好的土豆丝放入。
7.上气后蒸二十分钟左右，土豆丝棉软熟透即可。
8.锅中入油烧热放入蒜苗炒香。
9.加入蒸好的土豆丝炒均。
10.放入辣椒粉，五香粉和盐，翻炒均匀。
11.美美的洋芋擦擦就可以出锅啦。
12.既美味又简单，小伙伴们一起来吧。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
面粉裹满土豆丝即可，不能太多口感就不好了！米拉祝您新年好运！
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热菜 家常菜 土豆
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