主料:
五花肉,
500g
辅料:
生菜叶,
300g紫苏叶,100g土豆,
300g,
紫薯,
2个,
红薯,
5个调料
韩式辣椒酱,5勺青椒,
3个,
蒜瓣,
5个韩式烤肉的做法步骤
1.五花肉冷冻一下,方便切片。
2.紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。
3.生菜叶盐水浸泡。
4.红薯用锡纸包住。
5.土豆切片。
6.红薯放碳火。
7.五花肉切厚片。
8.放烤网上烤啊烤啊。
9.用生菜包裹,放入适量蒜瓣、青椒,辣椒酱,滋味浓郁。
10.紫苏叶包裹味道别具一格。
11.再看。
12.紫苏叶包裹。
13.红薯烤熟。
14.紫薯烤熟。
小窍门&温馨提示
1.五花肉一定要切厚片。
2.红薯要用锡纸包裹。
TAGS:
烧烤 韩国料理 五花肉
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