主料:
意大利面,
250克
辅料:
培根,
30克,
洋葱,
50克大多福那不勒斯意面酱,100克黑胡椒适量,
盐,
少许,
黄油,
30克培根意面的做法步骤
1.
主料
:意大利面250克配料:培根30克、洋葱50克调料:大多福那不勒斯意面酱100克、黑胡椒适量、盐少许、黄油30克
2.将意大利面开水煮8-10分钟后捞出过凉备用;
3.平底锅小火将黄油炒香;
4.将培根丁入锅小火炒煎香后再将洋葱末入锅炒制;
5.加入大多福那不勒斯意面酱100克继续小火炒制;
6.面酱炒香后将煮好的意大利面入锅炒制,加入少许盐和黑胡椒,炒制酱汁都挂在面上即可。
小窍门&温馨提示
1、煮面时间要根据个人口感,喜欢硬一点可以少煮一会,喜欢软一点可以多煮片刻;
2、炒制面酱时要小火炒制,以免大火炒糊;
3、炒意面时要将酱汁都挂在面条上为好。
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外国美食 意面 意大利面
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