原料
黄油，
135克，
糖粉，
55克，
蛋清，
30克，
低粉，
75克，
高粉，
60克，
奶粉，
20克，
抹茶粉，
5克小手指包饼干适量表面装饰
白巧克力币适量装饰糖适量圣诞树饼干的做法步骤
1.黄油室温下充分软化。
2.加入糖粉。
3.先用慢速搅拌均匀，再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。
4.完全搅拌均匀后，筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。
5.用刮刀将其拌匀。
6.装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。
7.挤出圣诞树，然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力，可以借助吹风机吹一下。
8.放入烤箱中，150度约烘焙23分钟，出炉晾凉。
9.白巧克力币装入裱花袋中，放入热水中使其融化。
10.剪一个小口，进行装饰即可。
11.成品图
12.成品图
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烘焙 圣诞节 其他菜系 黄油
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