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春卷的做法,春卷怎么做,春卷事件是怎么回事,春卷的做法,春卷包什么馅好吃,春卷皮的制作方法和过程

来源:好招商食品网 美食制作 烟火味儿  |  2023-01-08
主料:
面粉适量茴香适量鸡蛋3颗火腿肠3根调料少许少许

春卷的做法步骤

1.和面:面粉放点细盐,导入凉白开,揉成面記,放置待用。

2.茴香、火腿肠、姜切碎,鸡蛋放油煎,切碎末,加入少于盐,油搅拌均匀。

3.将面切成小記子,擀成圆形薄片,刷少于油,重复此步骤。

4.放入盘子中,上蒸锅蒸10分钟,取出放凉。

5.包入馅料,两侧折边,从另一方向卷起。

6.电饼铛预热刷入少量油,将卷好的饼放入慢煎至两面金黄。

7.取出装盘!倒一盘醋,开吃啦!

小窍门&温馨提示

食材量可以根据自己情况来定,馅料可以随口味喜好搭配!锅具电饼铛不粘平底锅。


TAGS:小吃 家常菜 早餐 立春 午餐 晚餐 面粉
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