主料:
低筋面粉,
132克,
红糖,
60克,
杏仁,
45克
辅料:
全蛋,
25克,
黄油,
80克红糖杏仁曲奇的做法步骤
1.准备好食材。
2.把杏仁放在烤箱里,烤5分钟。用150度温度烤。
3.待凉后切碎。
4.红糖过筛。
5.用电动打蛋器打发好黄油。
6.把红糖加进黄油里。
7.把它们搅拌均匀。
8.加进全蛋,分次加。
9.再次搅拌均匀。
10.加进低筋面粉。搅拌均匀。
11.加进杏仁搅拌均匀。
12.搅拌均匀后放进一个保鲜袋里。
13.造成长四方形。再放进冰箱里冷藏两小时。
14.再切成小块。
15.铺放在烤盘上。
16.烤箱160度预热,160度烤25分钟。
17.烤好啦!
小窍门&温馨提示
1.红糖最好选过筛,使其更容易溶合黄油里。
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烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶 曲奇 儿童节 其他菜系 低筋面粉
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