主料:
六寸海绵蛋糕，
1个翻糖膏适量干佩斯适量
辅料:
食用色素，
少许翻糖蛋糕的做法步骤
1.翻糖膏用擀面杖擀开
2.六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏，用手轻压以助更好的贴合
3.用轮刀修去边角
4.表面就整理好了
5.白色干佩斯加入几滴红色色素捏合成红色翻糖膏，用擀面杖擀开后用模具压出花型
6.移到海绵垫后用翻糖工具轻压花瓣使花瓣变薄
7.取一颗用黄色调好的干佩斯捏成花心
8.压薄的花瓣捏下后一圈一圈的围着花心捏好
9.做好的花朵插在蛋糕的中间部分
10.调好的绿色干佩斯擀薄后用模具压出叶子
11.蓝色干佩斯擀开切成宽带状作为蛋糕的围边
12.成品图
小窍门&温馨提示
翻糖膏和干佩斯都很黏，操作前记得在手上、揉面垫上、擀面杖上都涂上白油或猪油防粘
TAGS：
烘焙 蛋糕 翻糖 其他菜系 六寸海绵蛋糕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 可可杏仁曲奇的做法,可可杏仁曲奇怎么做,可可杏仁曲奇的做法,可可杏仁曲奇饼干,可可杏仁曲奇饼干烤出来有点软是没熟吗,杏仁片曲奇
下一篇： 椰丝红糖小蛋糕的做法,椰丝红糖小蛋糕怎么做,椰丝红糖小蛋糕图片,椰丝红糖小蛋糕怎么做,椰丝蛋糕图片,椰丝水果蛋糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
