主料:
白萝卜，
200g，
胡萝卜，
100g，
白菜，
200g，
小米辣，
50g
辅料:
白糖，
20g，
凉开水适量调料
盐，
3勺泡菜乳酸菌，1g自制泡菜的做法步骤
1.白菜洗，小米辣干净沥干水份，白萝卜，胡萝卜去皮切段。
2.把蔬菜放盆里加2勺盐腌1小时。
3.把腌好的蔬菜挤出来的水份。
4.放干净无油的容器里，加盐，白糖，泡菜乳酸菌，凉开水室温下腌2天。
5.成品图。
小窍门&温馨提示
盐多放一些。
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凉菜 泡酱腌菜 家常菜 白萝卜
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