主料:
羊肉，
400克，
葱，
100克，
姜，
20克，
蒜，
20克，
孜然，
20克
辅料:
玉米油，
1勺一品鲜酱油，1勺料酒，
0.5勺，
糖，
2匙，
盐，
2匙，
味精，
0.5匙葱爆孜然羊肉的做法步骤
1.准备好原材料备用
2.锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香
3.葱姜蒜入味后放入孜然在油中炸香，再放入一品鲜酱油、糖提鲜
4.调料入味后放入羊肉，再适当加入一点点盐和水这样使羊肉更加入味口感也更佳好
5.大火快速翻炒羊肉变色，将葱放入锅中一起翻炒均匀，（葱我喜欢多放一些，和羊肉一起炒味道特别好吃）这时要放入盐入味最后放味精提鲜即可
6.炒好后盛入盘中用小红辣椒做装饰
7.羊肉是属于热性食物，在冬天吃起来营养丰富哦！可以补充能量滴！
8.这盘葱爆孜然羊肉是今晚的明星菜品！
9.我又多了一款招聘菜哦！
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