主料:
薏米,
30克,
红枣,
8颗,
银耳,
两朵,
桂圆干,
10颗
辅料:
冰糖适量红枣银耳羹的做法步骤
1.材料集合图。银耳提前泡发,摘成小朵。薏米提前浸泡。
2.桂圆去壳,红枣去核切小块。
3.材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖。
4.盖好锅盖,调至豆蹄筋档。程序结束,汤汁不够粘稠,再调至煮粥档。
5.继续炖10分钟左右,汤汁粘稠即可。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
1、冰糖的用量根据个人口味添加。
2、使用电压力锅汤汁不够粘稠,一个程序结束,再炖至汤汁粘稠即可。
3、我使用和田大枣个头较大,所以去核切小块。
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