主料:
黄瓜，
2根，
麻辣肠，
半根
辅料:
食用油，
小许调料
食盐，
2g麻辣肠炒黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净。
2.切片。
3.放食盐腌制。
4.腌好的黄瓜片洗去浮盐。
5.撰干水分备用。
6.腊肠冷水下锅。
7.煮熟捞出来。
8.取半根切片。
9.热锅冷油。
10.油热放辣肠。
11.炒至腊肠表面微黄放黄瓜片。
12.翻炒3分钟。
13.放鸡精。
14.炒均匀即可。
15.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 黄瓜
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