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京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁

来源:好招商食品网 美食制作 阳光明媚99  |  2023-01-08
主料:
猪里脊肉500克豆腐皮2张50克玉米淀粉15克料酒15克

辅料:
鸡蛋清1个调料京酱肉丝调味料100克

京酱肉丝的做法步骤

1.猪肉和豆腐皮清洗干净备用。

2.猪肉和葱分别切成细丝,豆腐皮切成四方块。

3.肉丝里加入料酒去腥。

4.放入鸡蛋清和玉米淀粉。

5.充分的抓拌均匀腌制10分钟。

6.豆腐皮放入开水锅里焯水两分钟后捞出过凉沥干水分备用。

7.锅里倒入适量的食用油,放入腌制好的肉丝翻炒变色后加入一整包京酱肉丝调味料。

8.翻炒均匀至断生。

9.豆腐皮对折两次摆放在盘中,铺上葱丝。

10.盛上炒好的京酱肉丝,或者撒上少许香葱点缀即可。豆腐皮卷上葱丝和京酱肉丝即可享用美味啦!

11.成品图,简单易做!

12.酱香醇厚!

13.鲜香美味!

小窍门&温馨提示

豆腐皮焯水时可放1小勺盐可使豆腐皮更柔软无豆腥味口感更佳,菜品酱香醇厚,口感丰富,鲜香美味!


TAGS:热菜 家常菜 猪里脊肉
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