主料:
鸡腿，
3个
辅料:
黑胡椒粉，
5g，
面粉，
2勺，
生抽，
2勺，
蒜，
2颗甜辣脆皮鸡腿肉的做法步骤
1.鸡腿肉去除骨头。
2.撒一点黑胡椒粉，一点料酒腌制一会。
3.均匀抹上面粉。
4.少许油，放两个蒜，盖上锅盖，小火煎至金黄，翻面，倒入生抽，煎至金黄。
5.切块，挤一点黑椒酱，一点甜辣酱。
小窍门&温馨提示
面粉与蒜不能少，小火煎，要盖锅盖。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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