主料:
海鲜菇,
100g,
大头菜,
150g,
鲍鱼,
2个
辅料:
红椒末,
小许葱叶末,小许调料
双椒蒜蓉辣酱,1匙食盐,
1g,
鸡精,
1g,
生抽,
3g,
白醋,
3g大头菜鲍鱼拌海鲜菇的做法步骤
1.大头菜切丝。
2.取鲍鱼化冻。
3.切片。
4.取辣酱。
5.放杯子里。
6.放红椒末和生抽白醋。
7.放食盐。
8.放鸡精。
9.搅拌均匀。
10.锅烧开水。
11.放大头菜焯水。
12.煮熟即可捞出装盘。
13.鲍鱼烫一下捞出。
14.放海鲜菇。
15.煮开5分钟。
16.捞出沥干水分。
17.摆盘。
18.放鲍鱼。
19.放调料。
20.撒葱叶末整理一下。
21.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 海鲜菇
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