主料:
花甲，
2斤
辅料:
蒜瓣，
4个，
葱，
4~5根，
小米辣，
3个调料
油适量，
盐，
少少量，
酱油，
少量，
蚝油，
少量，
白糖，
一勺香辣花甲的做法步骤
1.水烧开，洗净花甲焯水。
2.花甲开口捞起。
3.把没有肉的一边掰掉。
4.蒜瓣小米辣葱切段。
5.热油炒小米辣蒜瓣。
6.放花甲。
7.放调味品，葱段。
8.翻炒均匀。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 花甲
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