主料:
豇豆角,
200g,
肉末,
100g
辅料:
食用油,
半匙,
红椒末,
小许调料
食盐,
1g,
生抽,
5g肉末豇豆角的做法步骤
1.豆角洗净。
2.切段。
3.锅烧开水,放小许食用油。
4.放豆角焯水。
5.把豆角焯熟。
6.捞出沥干水分。
7.热锅冷油,油热放肉糜。
8.翻炒的过程放食盐。
9.把肉糜炒至微黄。
10.放豆角翻炒。
11.炒大约2分钟。
12.放生抽。
13.切红椒末。
14.放菜末扒拉均匀即可。
15.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 豇豆角
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