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来源:好招商食品网 美食制作 小洞天  |  2023-01-08
主料:
荷兰豆适量

辅料:
百合适量银杏果适量调料适量味精少许水淀粉少许葱油少许

荷兰豆炒百合银杏果的做法步骤

1.将荷兰豆、百合、银杏果洗净备用。

2.锅中加水烧开,放少许油和盐。

3.放入荷兰豆、百合、银杏果。

4.焯2分钟捞出,沥干水分。

5.炒锅放油烧热,转动炒锅,将锅底润湿。

6.倒入全部食材,翻炒片刻。

7.放适量盐。

8.少许味精。

9.翻炒均匀。

10.淋少许水淀粉。

11.出锅时淋少许葱油。

12.成品。

小窍门&温馨提示

1.焯水时放少许油和盐,色泽更加鲜艳。
2.食材表面光滑,不易入味,淋少许水淀粉,容易使汤中的味道附着有食材上。


TAGS:热菜 家常菜 荷兰豆
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