主料:
苦瓜，
一根，
瘦肉适量，
胡萝卜适量
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
葱花适量调料
生粉水适量芝麻适量苦瓜包肉馅的做法步骤
1.苦瓜。
2.切成两段去籽用开水烫一下。
3.瘦肉胡萝卜切成碎末。
4.生抽酱油蚝油盐生粉胡椒粉一起调味。
5.把肉塞进苦瓜里。
6.再切成小段摆入盘中备用。
7.生粉水中加生抽蚝油调味。
8.锅中放油煎苦瓜。
9.翻面再煎。
10.加入生粉水。
11.大火收汁加入芝麻和葱花。
12.出锅成品。
13.看起来都很好吃。
14.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 苦瓜
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